fungilab粘度計由同步電機勻速轉(zhuǎn)動，連接表盤，再通過游絲和轉(zhuǎn)軸帶動轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動。如果轉(zhuǎn)子不受液體阻力，游絲和指針以與表盤相同的速度旋轉(zhuǎn)，表盤上的指針指示的讀數(shù)為“0”。相反，如果轉(zhuǎn)子受到液體的粘滯阻力，游絲就會產(chǎn)生扭矩，抵抗粘滯阻力后平衡最壞。此時，與游絲相連的指針在表盤上指示出一定的讀數(shù)（即游絲的扭轉(zhuǎn)角）。將讀數(shù)乘以特定系數(shù)以獲得液體的粘度。儀器的速度由齒輪系統(tǒng)和離合器通過調(diào)速旋鈕改變。可根據(jù)被測液體的液位和轉(zhuǎn)速選擇；配有指針固定控制機構(gòu)，便于讀數(shù)。速度快時（30轉(zhuǎn)、60轉(zhuǎn)），旋轉(zhuǎn)時讀不出來。此時，輕輕按下指針控制桿，固定指針進行讀數(shù)；它還配備了固定支撐和升降機構(gòu)。一般在實驗室進行小量、恒溫測量時應(yīng)固定。將儀器固定在支架上，保證測量精度；斜齒輪和阻尼升降機構(gòu)，確保儀器升降平穩(wěn)；當(dāng)被測液體的容器較大，液位較低，被測液體溫度過高時，延長線使用方便。

　　fungilab粘度計的操作方法：

　　1、將被測液體放入直徑不小于70mm的燒杯或直筒狀容器中，以精確控制被測液體的溫度。

　　2、將保護架安裝到儀器上（向右旋入；向左旋出以取下）。

　　3、將選定的轉(zhuǎn)子旋入連接螺釘（向左旋入并安裝；向右旋出并卸下）。

　　4、旋轉(zhuǎn)升降旋鈕緩慢降低儀器，將轉(zhuǎn)子逐漸浸入被測液體中，直至轉(zhuǎn)子的液位標(biāo)記與液位齊平（調(diào)整儀器的液位）。打開電機開關(guān)，轉(zhuǎn)動變速旋鈕使所需要的速度提高，對準(zhǔn)速度指示點，使轉(zhuǎn)子在液體中轉(zhuǎn)動（一般為20～30秒）。當(dāng)指針趨于穩(wěn)定（或按規(guī)定時間讀數(shù)）時，按下指針控制桿（注意：①不要用力過大；②速度較慢時，不要直接用控制桿讀數(shù)）固定計數(shù)，然后關(guān)閉電機，將指針停在讀數(shù)窗口中進行讀數(shù)。電機關(guān)閉后，如果指針不在讀數(shù)窗內(nèi)，可繼續(xù)按住指針控制桿反復(fù)開啟和關(guān)閉電機。

　　5、當(dāng)指針指示值過高或過低時，可以改變轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速，讀數(shù)必須在30～90格左右。

　　6、fungilab粘度計要根據(jù)量程表選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速。量程、系數(shù)、轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速的選擇：

　　a)先估算被測液體的粘度范圍，然后根據(jù)范圍表選擇合適的轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速；

　　b)當(dāng)不能估計被測液體的近似粘度時，應(yīng)假定為較高粘度，轉(zhuǎn)子由小到大，轉(zhuǎn)速由慢到快試一試。原則是對高粘度液體選擇小轉(zhuǎn)子（高轉(zhuǎn)子數(shù)）和低速；低粘度液體采用大轉(zhuǎn)子（轉(zhuǎn)子數(shù)少），速度快。

　　c)系數(shù)：測量時，刻度盤上的指針?biāo)甘镜淖x數(shù)必須乘以系數(shù)表上的特定系數(shù)，即為被測粘度（MPA·s）。